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PFERD
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Bei dieser Rezeptur wurde darauf geachtet, dass der Kartoffelanteil durch seinen hohen Stärkeanteil möglichst gering gehalten bleibt. Der Fleischanteil beträgt 90%. Viel Stärke führt zu einem hohen Blutzuckerspiegel, der wiederum unter anderem ein Risikofaktor für Allergien, Hautkrankheiten und Entzündungen ist. |
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